炒大贝壳的家常做法 炒大贝壳的家常做法简单

悦刻正品优购2025-06-13 15:42:16635

今天给各位分享豆沙馅饼的豆沙家常做法的知识,其中也会对豆沙馅饼的馅饼家常做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的法豆问题,别忘了关注本站,沙馅现在开始吧 !家常

本文目录

  1. 豆沙酥饼的做法家常做法烤箱无猪油
  2. 豆沙馅儿的饼怎么做
  3. 怎样做山药豆沙馅饼

豆沙酥饼的家常做法烤箱无猪油

不用猪油做酥饼的方法:

1 、和水油皮:取适量的窍门面粉加入水和植物油 ,合成偏软一些的豆沙面团称作水油皮2  、油面:取一定量的馅饼面粉  ,加入油揉成面团被称作油面 。法豆

3 、沙馅将水油皮揪成小剂子 ,家常擀成包子皮式的做法圆饼 ,包上油面封口,窍门擀成长舌状 ,豆沙叠三层在擀呈长舌状 ,再叠成三层,在擀成包子皮状包上合适的糖馅儿或者肉馅儿 ,放入烤箱烤熟即可

豆沙馅儿的饼怎么做

1 、材料 :面粉200克,红豆150克,白糖3汤勺 ,发酵粉2克 ,温水少许,食用油少许  。

2 、红豆需要提前泡水 ,煮出来才会更软烂  !泡好的红豆放入锅中加一倍的水按煮饭键开始煮。碗中加200克面粉,1汤勺白糖 ,2克发酵粉,用筷子搅拌成棉絮状,加入少许的油 ,改用手揉面 ,揉成光滑面团,加保鲜膜开始发面。

3 、煮好的红豆加入2汤勺白糖搅匀放凉备用 ,面团发至2―2.5倍大 ,砧板上摸少许油 ,取出再次揉面排出气孔,分成一个个小剂子 ,把小剂子均匀摊开,放入红豆  ,用包包子的方法包好,把有褶子的一面朝下 ,轻轻的按扁  。4、锅中下油 ,把红豆饼小火煎至两面金黄,加少许清水,小火直到收汁 ,再稍微翻下面就可以出锅 。

怎样做山药豆沙馅饼

食材明细 :山药500g 、玉米淀粉300g、豆沙适量 。

制作方法 :

1 、山药洗净,去皮,切块。

2 、把山药蒸熟 。

3、碾成山药泥。(喜甜的可以加入蜂蜜)

4、加入淀粉  ,偶用的红薯淀粉(煮出来偏黑) ,还是玉米淀粉好些。

5、揉成面团 ,不软不硬 ,基本成型 。

6 、取适量捏成一个个小团子  。

7、取一个小团子捏成饼,包入豆沙 。

8、合上口,整形 。

9  、用牙签刻上竖印 ,冒充小瓜,哈。

10  、排好队 ,进锅  ,开蒸。(底层抹点油,否则会粘的)

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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